Weibliche Barbarie Ente aus der Dombes von Miéral. Super schmackhaft, zart und mit saftigem roten Fleisch. Grillfertig ausgenommen und perfekt vorbereitet. Die Dombes Region liegt direkt neben der bekannten Bresse und verfügt über die gleichen optimalen Bodenbeschaffenheiten. Frankreichs Geflügelzüchter Nr. 1 – Miéral – vertreibt unter dem Label Rouge Label neben seinen eigenen Excellence Tieren französische Enten der Extraklasse.