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Rindergulasch kaufen: Du hast die Auswahl: Saftgulasch vom Wagyu Rind und vom Simmentaler Rind, sowie hausgemachter Gulasch vom Black Angus Rind.
Aus welchem Teilstück ist der Gulasch vom Rind?
Das Gulasch vom Rind kann aus verschiedenen Teilen des Rindes kommen. Zum Beispiel vom Hals, Waden, Rippen, Keule, Schulter oder auch Ober- und Unterschale.
Beachte allerdings, dass je nachdem wie stark der Muskel vom Rind beansprucht wird, umso zäher ist das Fleisch. Deshalb solltest du beim Kauf von Rindergulasch auf die Qualität achten.
Du kannst das Rindergulasch auf verschiedene Arten zubereiten, zum Beispiel als Eintopf oder Gulaschsuppe. Rezepte wie diese sind ein perfektes Gericht für kalte Tage, da es innerlich wärmt und gut sättigt.
Rindergulasch kaufen
Weidehaltung ist eine nachhaltige und artgerechte Methode, die das Wohlbefinden des Tieres fördert und die Qualität und damit den Geschmack des Fleisches verbessert.
Beim Rindergulasch kaufen kannst du auswählen zwischen:
- Saftgulasch vom Wagyu Rind
- mageres Rindergulasch vom Simmentaler Rind
- hausgemachter Gulasch vom Black Angus Rind (fertig gewürzt, ohne Schwein)
Rindergulasch Preise
Die Rindergulasch Preise variieren zwischen 22,- bis 56,-€/kg. Dabei handelt es sich um Premium Fleisch von Rindern aus artgerechter Tierhaltung. Hochwertiges Fleisch ist oft teurer und damit auch der Rindergulasch kg Preis mit rund 30,-€/kg aber es lohnt sich, in Qualität zu investieren. Das Fleisch geht beim Garen im Vergleich zu herkömmlichen kaum ein.
Das Gulasch wird küchenfertig zu dir nachhause geliefert und kann direkt nach der Lieferung zubereitet werden.
Wenn du eine höhere Menge abkaufst, kann der Rindergulasch Preis etwas günstiger sein. Das bietet sich vor allem an wenn du genügend Platz in der Gefriertruhe hast. Eingefroren portioniert kannst du dann stets die benötigte Menge entnehmen und langsam auftauen lassen.
Spartipp: Rindergulasch im Angebot kaufen. Der Gulasch Preis Rind ist dann niedriger und wenn du gleich mehrere Portionen kaufst kannst du sie mengengerecht portionieren und einfach einfrieren.
Alternative: Günstiges Rindergulasch selbst schneiden
Eine günstigere Alternative ist, wenn du dir das Rindergulasch aus den Teilstücken vom Rind selbst zurechtschneidest. Ob du dafür die Keule oder ein anderes Stück vom Rind nimmst wie beispielsweise Schaufelbug / Schaufelstück, ist dir überlassen.
Wichtig ist, dass du kein stark beanspruchtes Muskelfleisch Teilstück vom Rind nimmst, denn das kann ziemlich zäh schmecken. Fleisch vom Vorderviertel ist zwar anfangs zäh, wird aber durch langes Kochen schön weich.
Wenn du allerdings nach einem besonderen Geschmackserlebnis suchst und Wild magst, kannst du das Rind mit Rehgulasch und Hirschgulasch mischen. Oder du entscheidest dich dazu Lammgulasch zu kaufen.
Weitere Teilstücke vom Rind: